VCL スタイルを使うとアプリケーション左上のアイコンが適切なサイズのもので描画されないというものです。

Report No: 117765 Status: Reported
When a VCL style is used, suitable icon size is not chosen
http://qc.embarcadero.com/wc/qcmain.aspx?d=117765
QCWIN:Defect_No=117765

　
アプリケーション用のアイコンに 16×16 サイズが含まれていても 32×32 のアイコンが縮小して使われます。
TForm.Icon プロパティで明示的にアイコンを指定すればこの問題は発生しません。

QC に添付したプロジェクトのアイコンは、48×48, 32×32, 16×16 それぞれのサイズで色が異なりますので、コンパイルしてみればどのサイズのアイコンが使われているのか一目瞭然です。